Ege'nin incisi İzmir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan lokma lezzetiyle de ün kazanmıştır. Lokma, sıcak ve gevrek hamurdan yapılan, şerbet ile tatlandırılmış, üzerine ceviz serpilmiş, sıcak bir neşe kaynağıdır. Şehrin birçok noktasında, özellikle de merkez sok